خواص ویتامین A چیست؟
ویتامین A یا رتینوئید برای بینایی و دید خوب و سیستم ایمنی سالم و رشد سلول ها لازم می باشد. ویتامین A به دو نوع تقسیم می شود. نوع اول که از حیوانات بدست آمده و رتینوئید نام داردو نوع دوم ویتامین آ بتا کاروتن (Beta-carotene) نام دارد که ریشه گیاهی دارد.
ویتامین آ در کنار ویتامینهای D ،E و K ویتامینی محلول در چربی است. این ویتامین برای سیستم ایمنی بدن، تقویت قوه بینایی، و رشد سلولها بسیار مفید و ضروری است.
هرچند میتوان ویتامین آ را از مکملهای غذایی نیز دریافت نمود اما بسیار بهتر است مواد غذایی را که سرشار از ویتامین آ هستند شناخت و از آنها جذب نمود. برخی از مواد غذایی و میوههایی که سرشار از ویتامین هستند عبارتند از گوشت قرمز، تخم مرغ و مواد غذایی نارنجی رنگ و سبزیجات سبزرنگ ماندد اسفناج پخته، کدو تنبل، هویج، سیب زمینی، طالبی، فلفل قرمز، انبه، زرد آلو و کلم بروکلی .
اشتراك و دنبالك
ترک بک و لینک بک برای این مقاله وجود ندارد
ارسال یک نظر